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处暑养生食物 处暑过后的养生禁忌

2019-08-29 14:59:42  来源:360常识网   热度:
导语:处暑,是二十四节气之第十四个节气,标志炎热暑天即将结束,逐渐进入到气象意义上的秋天,从这一天以后,我国大部分地区温差增大、昼暖夜凉...

处暑,是二十四节气之第十四个节气,标志炎热暑天即将结束,逐渐进入到气象意义上的秋天,从这一天以后,我国大部分地区温差增大、昼暖夜凉,在这种天气之下,如果没有及时添衣,免疫力低的人群如老人、小孩、妇女等很容易着凉感冒、咳嗽。处暑吃什么养生食物呢?下面跟随360常识网一起来看看吧!

处暑养生 处暑过后的养生禁忌

一、处暑吃什么蔬菜好

1、鸭肉

鸭肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素B族、维生素A以及钾、铁、铜、锌等多种营养成分,能够滋阴养血、补益身体、增强免疫力,提高抗病能力,适合在气候变化的处暑时节吃。

2、莲藕

鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作。另外,这些营养素还有助分泌消化酶,改善消化。

3、山药

在中医上山药有着“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显着效果,因而被称为“食物药”。

4、芹菜

芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用,适合在处暑后天气干燥时食用。

处暑养生 处暑过后的养生禁忌

5、菱角

“八月菱角脆生生”。菱角营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,又容易消化吸收,具有健脾养胃、补肾养血之功效。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身。所谓轻身,就是有减肥健美作用。

6、小白菜

小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃,能够抵抗秋燥,解暑止渴,适合在处暑时节食用。并且小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。

7、红薯

红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。

处暑养生 处暑过后的养生禁忌

二、处暑饮食原则

1、饮食清洁

处暑是夏秋转换的时机,暑气仍有余威,食物易于变质。俗话说“病从口人”,进食不清洁的食物或腐败变质的食物,可引起胃肠疾病或肠道寄生虫病,必须注意饮食卫生。饭菜做适量,力求不剩饭。糕点等不可放置过久,严防蟑螂、苍蝇的叮咬。

2、滋阴防燥

处暑后的天气多半以干燥为主,因此这个时候就应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物,避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主,随着水果的大量上市,不妨多吃些梨、葡萄之类的水果,以此来滋阴润燥。

3、少吃辛辣

处暑应该保持饮食清淡,合理营养。不吃或少吃辛辣烧烤类的食物,包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲,这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。

4、少食肥甘

肥甘是泛指肥腻甘美的厚味食物,如动物脂肪、甜腻食品、煎炸之物等。这类食品虽味美香甜,但不可多食。现代医学研究已经证实,过食肥甘厚味是引起老年人高血压、动脉硬化、冠心病以及糖尿病的重要因素之一。处暑时此类病更要注意预防。

5、多吃酸果

夏秋交叠,可以多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,少吃甜味的西瓜等。葡萄不但“酸”,还益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃能帮助机体排毒,解内热。红色葡萄可软化血管、活血化瘀;白葡萄润肺;绿葡萄清热解毒;紫葡萄美容抗衰老;黑葡萄滋阴养肾。

6、清热安神

处暑节气还适宜食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等,也是不错的选择。

7、多喝汤粥

平时不妨多用莲子、芡实、淮山药等健脾养胃的中药煲汤或煮粥服食,如冬瓜莲子煲老鸭、淮山药芡实煲、金钱草薏米煲猪肚、赤小豆煲鱼汤等都是处暑时节的佳品。

8、补充维生素

在秋天,可多吃些含有维他命的食物,比如西红柿、茄子、土豆等,这些食物能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害。同时,还需要多摄取些碱性食物,比如苹果、海带等,这类食物同时还含有丰富的水分,也是秋天必不可少的食物。

9、健脾祛湿

经过一个夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相对较弱,食欲不强,因此饮食上别吃口味太重的食物,也不要暴饮暴食,少吃过凉以及不好消化的食物。现在仍然很湿热,比较适合吃健脾祛湿养胃的食物,如赤小豆、薏仁米、莲子、扁豆、冬瓜,也可以吃些茯苓,如茯苓夹饼等。

处暑养生 处暑过后的养生禁忌

三、处暑养生的禁忌

1、忌露肚脐

处暑到了以后,天气就会逐渐变凉了,这个时候养生就要防暑降温慢慢转向防寒保暖这边来。其中,就需要注重肚脐的保暖,因为肚脐部位的表皮最薄,皮下又没有脂肪组织,更容易被寒气入侵。而且又因为肚脐部位有丰富的神经,因此,当外部对其产生刺激疑惑,会特别的敏感,从而一旦被刺激了以后,更容易穿透弥散。

寒气一旦从肚脐侵入到身体里面以后,如果寒气直冲肠胃的话,则可能发现急性腹痛、腹泻等问题,甚至还会出现呕吐。如果说寒气大量积累在小腹部位的话,则会导致泌尿生殖系统出现问题,比如说男的容易阳痿,女的容易痛经之类的。

所以说,不管男女,都要保护好肚脐。尤其是女人们,别再穿露脐装了。在晚上气温比较低的时候,要记得给自己的腰腹部盖上被子,或者说小毯子,总之,不要让寒气有机会侵入腹部就可以了。

2、忌熬夜

处暑到了以后,天气不会那么多热了,外出的人渐渐多了起来。而且有时候还经常熬夜在外面玩,注意了,想要身体的话,请不要熬夜。经常熬夜的话,体内的阳气损耗就变多,可秋季是需要收敛阳气的。另外,处暑到了,除了不要熬夜之外,还应该坚持午休,让睡眠更加充足一些。

3、忌过早的加衣

处暑到了以后,秋意就会更浓,气温温差也大。一些人便早早地开始添加衣物,多穿一件,生怕自己冻感冒。但是,入秋以后请不要急着添加衣物。这个时候应该稍微“冻”一下,这样子有助收敛阳气。因为添加衣物以后,身体虽然感觉到了暖,但是当热气往外走的时候,就会有寒气交换进去。所以说,要适当的“冻”一下。

当然,当天气实在有些凉,自己都冻得瑟瑟发抖的时候,还是应该加件衣服的,以便保护阳气。尤其是患有鼻炎的人,千万不要逞强。不然,身体一冻的话,到时候又鼻涕、喷嚏不停,反而让自己更加难受。

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